Nutricionista

Turno .

Descri��o

A missão do cargo de Nutricionista é planejar, orientar e coordenar ações de alimentação e nutrição para indivíduos ou coletividades, com o objetivo de promover a saúde e prevenir doenças, por meio de uma alimentação equilibrada e adequada. O nutricionista é responsável por avaliar as necessidades nutricionais dos pacientes, elaborar dietas e cardápios, realizar acompanhamento nutricional e orientar sobre hábitos alimentares saudáveis. Além disso, o nutricionista pode atuar em diversas áreas, como hospitais, clínicas, escolas, empresas e indústrias de alimentos. Seu papel é fundamental para garantir a qualidade de vida e o bem-estar das pessoas.

Exig�ncias

Para trabalhar como Nutricionista, algumas das exigências e conhecimentos necessários incluem:

1. Formação superior em Nutrição, com registro no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN);
2. Conhecimento sobre anatomia, fisiologia, bioquímica, nutrição humana, dietética, patologia, microbiologia e técnicas de alimentação;
3. Habilidade para avaliar o estado nutricional dos pacientes, identificar suas necessidades e elaborar planos alimentares adequados;
4. Conhecimento sobre as propriedades nutricionais dos alimentos, bem como sobre as diferentes formas de preparo e conservação;
5. Capacidade para orientar e educar os pacientes sobre hábitos alimentares saudáveis e para adaptar as orientações nutricionais às necessidades e preferências individuais;
6. Conhecimento sobre os aspectos legais e éticos que envolvem a atuação do nutricionista, incluindo normas e regulamentações do CRN e da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA);
7. Habilidade para trabalhar em equipe, se comunicar de forma clara e efetiva e atuar de forma ética e profissional em todas as situações.